VolteFace - Reserva Blanc 2019

Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 13%
Cépages : Antão Vaz (90%) et Arinto (10%)
Production : 5 333 bouteilles / an
 
VolteFace est le projet de Teresa Metelo Dias, qui a grandi dans les vignes mais qui s'est orientée dans la psychanalyse en obtenant un diplôme en psychologie. Très vite, elle se (re)trouve une nouvelle passion, le vin, et n'hésite pas à réintégrer le monde académique pour obtenir un diplôme d'ingénieur agronome : ce sera en effet le premier grand retournement (volteface) de sa vie. Elle débute ensuite sa carrière professionnelle dans le monde du vin, dirigeant la déjà importante entreprise viticole familiale jusqu'à sa vente en 2012. En 2015, elle acquiert à nouveau une propriété à Valverde, Évora, plantant 5 ha de vignes et utilisant les cépages Alicante Bouschet, Syrah, Petit Verdot, Antão Vaz et Arinto.
 
La stratégie de l'entreprise est d'embouteiller exclusivement des marques haut de gamme, avec des produits de qualité supérieure, se distinguant par leur image sophistiquée, glamour et irrévérencieuse. Sa priorité est de maintenir la qualité des produits et la différenciation esthétique des packaging.