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Symington Chryseia

Symington - Chryseia Rouge 2019

69,00€Prix
1 Litre

Contenance : 75cl

Degré d'alcool : 14%

Cépages : Touriga Nacional et Touriga Franca

Récompenses :

Wine Spectator  Magazine - 96/100 (52e meilleur vin du monde 2022)

Robert Parker - 94/100

Revista de Vinhos - 19/20

Grandes Escolhas - 18,5/20

 

Prats & Symington a été fondée en 1999 en tant que joint-venture entre le célèbre vigneron bordelais Bruno Prats et la famille Symington. Il s'agit d'une entreprise indépendante spécialisée dans les vins rouges secs qui a été à l'avant-garde de la révolution de la qualité DOC Douro et a joué un rôle déterminant dans la promotion de l'image de haute qualité de la région.

 

Chryseia, dont le nom signifie en grec ancien « doré » comme le nom du fleuve Douro en portugais. Le projet Chryseia est né d'une étroite collaboration entre la famille Symington et Bruno Prats dont l'objectif commun étant de créer un grand vin du Douro. La famille Symington amenant sa profonde connaissance du terroir et des cépages de la Vallée du Douro et Bruno Prats, son art de vinifier. 

Il en résulte un "véritable" très grand vin, élégant, raffiné et profond. Un vin d'auteur qui séduira les amateurs... C'est le premier vin du Portugal qui figure dans le Wine Spectator's annual TOP 100 et le millésime 2011 fût même à la troisième place de ce TOP 100 de l'année 2014 !

#symington #vinportugais #vinrougeportugais #douro #epiceriefine #quintaportuguesa

Victime de son succès
  • NOTE DE DEGUSTATION

    A l'œil : Très sombre et la couleur intense.

    Au nez : Nez fruité riche de cerises noires, prune foncé, chocolat, avec un boisé bien intégré et discret.

    En bouche : Structure très riche en bouche avec une grande fraîcheur et minéralité. Les tanins veloutés sont longs, souples et élégants. Longue et persistante finale crémeuse. Un vin avec un grand potentiel de vieillissement.

     

    Servir entre 15° et 17°

    Accompagnement : viandes rouges braisées et fromages de caractère

    Potentiel de garde : 15 à 20 ans

  • L'AVIS DE LA QUINTA

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  • POLITIQUE DE LIVRAISON

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    Emballage anti-casse

    Stock en France

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Guillaume Torres

Guillaume Torres

Co-fondateur & expert vin WSET 3

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