Quinta dos Termos - Colheita Rouge 2021
Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 13%
Région : Beira Interior
Cépages : Touriga Nacional, Tinta Roriz, Trincadeira et Jaen
La cave a été acquise en 1945 par Alexandre Carvalho comme quatrième parcelle d'un bâtiment correspondant à un terrain sur le site de Termos ou Vilela, appelé plus tard Quinta dos Termos. Un espace composé de terres agricoles de seigle, de vignes et de fermes, situé à Carvalhal Formoso, près de Belmonte, dans une zone sauvage aux sols granitiques pauvres et un paysage magnifique, orienté plein sud, avec des conditions exceptionnelles pour la culture de la vigne.
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NOTE DE DEGUSTATION
A l'œil : Rouge très intense, avec des stries bleutées, ce qui assure sa longévité
Au nez : Arômes de fruits rouges avec d'agréables notes vanillées.
En bouche : Bon volume, les arômes se confirment avec un peu de confiture de prune qui ressort. Tanins fermes et souples.
Servir entre 16° et 18°
Accompagnement : volaille, viande rouge mijotée
Potentiel de garde : moins de 10 ans
L'AVIS DE LA QUINTA
"Un vin facile à boire, assez léger et un rapport qualité prix très intéressant. Les vins de ce domaine gagnent vraiment à être connus"
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