Quinta do Vallado - Prima Blanc 2017
Contenance : 75cl
Degré d'alcool : 12,5%
Cépages : Moscatel Galego (100%
Récompenses :
Robert Parker - 93/100
La Quinta do Vallado, construite en 1716, est une des propriété les plus anciennes et plus connues de la vallée du Douro. Elle a appartenu à la légendaire Mme Antónia Adelaide Ferreira et se maintient jusqu’à ce jour dans sa famille.
La propriété se situe sur les marges du Corgo, un affluent du Douro, près de son embouchure, pas loin de la localité de Peso da Régua.
Pendant près de 200 ans, la Quinta do Vallado a eu comme principale activité, la production de vins de Porto, commercialisés, postérieurement, par la Maison Ferreira (qui appartenait à la famille). Ayant une tradition centenaire de vendre sa production à la Maison Ferreira, ce fut en 1993 que l’entreprise décida d’élargir son activité à la production, embouteillage et commercialisation de vins de marque indépendante.
Depuis 2005, la Quinta do Vallado peut aussi recevoir des hôtes dans son confortable Wine Hotel, qui dispose de 13 chambres. Aujourd’hui, avec 90 ha, desquels 20 ha dans la Quinta do Orgal, sur le Douro Supérieur, la Quinta do Vallado a déjà atteint un niveau très élevé, reconnu par des différentes instances nationales et internationales, faisant partie du groupe Douro Boys.
NOTE DE DEGUSTATION
A l'œil : Citrique.
Au nez : Très subtil où prédominent les caractéristiques florales de la rose et de la menthe poivrée.
En bouche : Il se distingue des muscats classiques car il est sec. En bouche, c'est un vin délicat, où prédominent les saveurs florales et sucrées, avec une finale fraîche.
Servir entre 8° et 10°
Accompagnement : à l'apéritif !
Potentiel de garde : 3-5 ans
L'AVIS DE LA QUINTA
"Le vin blanc d'apéritif par excellence !"
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