Quinta do Vallado - Porto Tawny 20 ans
Contenance : 50cl
Degré d'alcool : 19,5%
Cépages : Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca et Touriga Nacional.
Récompenses :
Robert Parker - 93/100
Wine Spectator Magazine - 93/100
Wine Enthusiast Magazine - 90/100IWC - Médaille d'or
CellarTracker - 92/100
Revista de Vinhos - 18/20
La Quinta do Vallado, construite en 1716, est une des propriété les plus anciennes et plus connues de la vallée du Douro. Elle a appartenu à la légendaire Mme Antónia Adelaide Ferreira et se maintient jusqu’à ce jour dans sa famille.
La propriété se situe sur les marges du Corgo, un affluent du Douro, près de son embouchure, pas loin de la localité de Peso da Régua.
Pendant près de 200 ans, la Quinta do Vallado a eu comme principale activité, la production de vins de Porto, commercialisés, postérieurement, par la Maison Ferreira (qui appartenait à la famille). Ayant une tradition centenaire de vendre sa production à la Maison Ferreira, ce fut en 1993 que l’entreprise décida d’élargir son activité à la production, embouteillage et commercialisation de vins de marque indépendante.
Depuis 2005, la Quinta do Vallado peut aussi recevoir des hôtes dans son confortable Wine Hotel, qui dispose de 13 chambres. Aujourd’hui, avec 90 ha, desquels 20 ha dans la Quinta do Orgal, sur le Douro Supérieur, la Quinta do Vallado a déjà atteint un niveau très élevé, reconnu par des différentes instances nationales et internationales, faisant partie du groupe Douro Boys.
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NOTE DE DEGUSTATION
A l'œil : Robe ambrée.
Au nez : Notes riches et fumées, associant des notes de fruits secs à des cigares.
En bouche : Très rond en bouche, onctueux et liquoreux, avec beaucoup de fraîcheur.
Servir entre 14° et 16°
Accompagnement : apéritif, digestif ou en dessert
Potentiel de garde : illimité
L'AVIS DE LA QUINTA
"On prend beaucoup de plaisir à boire ce porto 20 ans. Sa complexité et sa rondeur démontre encore une fois le savoir faire de ce domaine. Très bien présenté dans son écrin jaune orangé."
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