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Quinta de Santiago Alvarinho Reserva 2021

Quinta de Santiago - Alvarinho Reserva 2021

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17,90€Prix
1 Litre

Contenance : 75cl

Degré d'alcool : 13%

Cépages : 100% Alvarinho

 

Quinta de Santiago appartient à la famille depuis 1899. Pendant près de 100 ans, l'activité principale de Quinta de Santiago a été la production de vins, d'huile d'olive, de lupin, de céréales, de lait, de viande, de fruits, etc., pour l'autoconsommation. La principale destination du raisin produit était la vente à de grandes entreprises de la région et ce jusqu'en 2011.

 

En 2009, de la détermination et de la passion pour les vins des enfants et des petits-enfants et de la propriétaire de l'époque, Grand-mère « Mariazinha », âgée de 86 ans, est né le projet Quinta de Santiago.

 

Un projet familial, qui a réuni les 3 générations de la famille Santiago, combinant la tradition et les connaissances de la génération plus âgée avec la modernité et l'enthousiasme de la jeune génération pour créer des vins authentiques qui exprimaient les caractéristiques du terroir et, en même temps, reflétaient la personnalité de cet étonnant cépage autochtone portugais qu'est l'Alvarinho.

 

Le visage de ce projet familial est la jeune productrice Joana Santiago, dont la passion pour les vins et l'énergie pour le travail lui ont clairement été léguées par sa grand-mère, une authentique femme du Minho !

  • NOTE DE DEGUSTATION

    A l'œil : Couleur agrumes.

    Au nez : Arôme élégant et complexe, notes de menthol, de fruits et de fleurs d'agrumes enveloppées de bois tendre.

    En bouche : Équilibré, corsé et persistant avec une fraîcheur et une intensité fruitée uniques.

     

    Servir entre 10° et 12°

    Accompagnement : apéritif, fruits de mer, poissons, cuisine asiatique, les fromages, le gibier et les viandes blanches, notamment la volaille.

    Potentiel de garde : 5 à 7 ans

  • L'AVIS DE LA QUINTA

    On retrouve bien la touche de la maison, une version plus gourmande et plus ronde de l'alvarinho mais toujours aussi juste et pure.

  • POLITIQUE DE LIVRAISON

    🇫🇷 France

    🇧🇪 Belgique

    🇱🇺 Luxembourg 

     

    Livraison standard (3 à 4 jours ouvrés) : 12€

    Livraison express (1 à 2 jours ouvrés) : 18€

     

    Livraison offerte à partir de 100€

     

    Commande expédiée sous 2 jours ouvrables

    Emballage anti-casse

    Stock en France

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Guillaume Torres

Guillaume Torres

Co-fondateur & expert vin WSET 3

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